CookBook: BBQ Recipes 3

Recettes de barbecue et de grillades (série 3)

Le barbecue (également barbecue, barbecue et barby / barbies) est une méthode de cuisson et un appareil. Bien qu'il existe un grand degré de variation et de chevauchement de la terminologie et de la méthode entourant cette forme de cuisson, la différence généralement acceptée entre le barbecue et les grillades est dans le temps de cuisson et le type de chaleur utilisé. Les grillades se font généralement rapidement sur une chaleur directe modérée à élevée avec peu de fumée, tandis que le barbecue se fait lentement à faible chaleur indirecte et la nourriture est aromatisée par le processus de tabagisme.

Table des matières:

1. "Mais pourquoi le rhum est-il parti?" Crevettes grillées

2. Chien de hamburger All-American

3. Poulet vitré au miel de pomme

4. Asperges grillées inspirées de l'Asie

5. BBQ SPICE

6. Bargers COOPER BARCHED

7. Bacon et Blue Cheese Burgers

8. Classe grillée balsamique

9. La bière peut poulet au Texas Style !!!!

10. Meilleures côtelettes de porc grillées

11. Sandwichs au poulet grillé de style café

12. Tacos Carne Asada ou all pastor tacos

13. Char Siu Pork

14. Burgers de dinde farties au fromage

15. Tenle de porc grillé du chef John's Greld

16. Burger au dinde du chef John

17. Poulet Satay avec sauce aux arachides

18. Burgers de poulet et feta

19. Chili-lime maïs grillé sur le cob

20. Burgers Chipotle avec salsa d'avocat

21. Les meilleurs hamburgers de Chris

22. La bière grillée de l'argile peut poulet

23. Burgers de porc au curry

24. Marinade Fajita de poulet facile

25. courgettes grillées faciles

26. Les courgettes grillées italiennes faciles

27. Turquie fumée facile

28. Sauce à la crème à l'ail sur les poitrines de poulet

29. Burgers aux champignons à l'ail

30. Gourmet Pub Burgers

31. Prestières grillées au bacon

32. Steak de flanc de balsamique et de soja grillé et de soja

33. Steak de mandrin d'orange sanguin grillé

34. Chou-fleur grillé

35. Espied de poulet grillé

36. salade de tacos au poulet grillé

37. poulet grillé avec sauce pêche

38. poulet grillé avec glaçure de mangue épicée

39. Creulades grillées kung pao

40. CHOPS DE CHEMON GRILLÉE ANCEMER ET ROMARY

41. steak de grain grillé et salade de noix de pécan caramélisé avec vinaigrette de Cabernet-Cherry

42. Ananas grillé au beurre scotch Sundaes

43. salade d'ananas grillée

44. Romaine grillé

45. saumon grillé avec sauce à l'aneth

46. ​​Saumon grillé

47. saucisse grillée avec pepperonatta

48. Caprese de crevettes grillées

49. Cocktail de scampi de crevettes grillées

50. crevettes grillées

Et plus ...