CookBook: BBQ Recipes 4

Grill- und Grillenrezepte (Serie 4)

Barbecue (auch Grill, BBQ und Barby/Barbies) ist eine Kochmethode und ein Gerät. Während die Terminologie und Methode, die diese Form des Kochens umgibt, ein großes Maß an Variation und Überlappung gibt, liegt der allgemein anerkannte Unterschied zwischen dem Grillen und dem Grillen in der Kochzeit und der Art der verwendeten Wärme. Das Grillen erfolgt im Allgemeinen schnell über eine mittelschwere bis hohe direkte Hitze mit wenig Rauch, während das Grillen bei niedriger indirekter Hitze langsam durchgeführt wird und das Essen durch den Raucherprozess gewürzt wird.

Inhaltsverzeichnis:

1. Asian Pork Burger

2. BBQ Spacon-Huhn umgewickelt

3. BBQ -Lachs- und Obstspieße

4. Speck Bourbon Burgers

5. Speck Gouda Pastetchen

6. Bacon Ranch Hühnerspieße

7. Speck wickelte neue Kartoffeln ein

8. Banana Royale

9. Pfirsichen grundlegend

10. Gerste Burgers Burgers

11. Basilikum-Knochen gegrillte Schweinefleischkoteletts

12. Rindfleisch -Shish -Kebabs für den Gefrierschrankkochen

13. Bennys berühmte Jalapeno Poppers

14. Big James 'Schweinefleischabliebe

15. Schwarze Bohnen Türkei Burgers

16. Bobs Teriyaki -Sauce und Marinade

17. Brie und Salbei gefülltes Huhn

18. Burrata Bruschetta mit Feigen

19. Cajun geschwärzte Wels

20. Barbeque Sauce im Carolina-Stil

21. Zedernlachs mit Dill plankiert

22. kitschige Burger mit Speck gefüllt

23. Chef Johns Tandoori Huhn

24. Chef Johns Ultimate Steak Sandwich

25. Kirschbombenhuhn

26. gegrillte Chops der Kirsche Chutney

27. Cornell Chicken

28. Zypern Gyro Burger

29. Einfach gegrillter Thunfisch

30. Emily's Pizza Burgers

31. Espetadas (portugiesisches Rindfleisch Shish Kabobs)

32. Schneller Lachs mit Ingwerglasur

33. Fenchelraucherlachs

34. Fisch Tacos Ultimo

35. Knoblauchsteak mit Knoblauch

36. Knoblauch-Zitronen-Mahi-Filets

37. Gutes verdammter Paprika -Huhn

38. Tolles gegrilltes rauchiges Gemüse mit Avocado und Ziegenkäse bröckelt

39. Griechisch Island Chicken Shish Kebabs

40. Griechischer Salat mit Spinat- und Feta -Hühnerwurst

41. Gegrillter asiatischer Spargel

42. Gesperrter Spargel mit Koriander -Zitronenbutter

43. Gegrilltes Hühnchen-, Tomaten- und Babygrün -Salat mit Blauschimmelkäse

44. Gegrillte Chipotle Chorizo ​​Chicken Wurst & Shrimp Kabobs

45. Gegrillter Kabeljau

46. ​​Gegrillter Mais vom COB -Salat

47. Gegrillte fünf Gewürzhuhn gegrillt

48. Gegrillte Knoblauchparmesan -Jakobsmuschel

49. Gegrillter Heilbutt mit Fenchel und Orange

50. Gegrillte Rindfleisch im koreanischen Stil kurze Rippen

und mehr ..