CookBook: BBQ Recipes 4

Recettes de barbecue et de grillades (série 4)

Le barbecue (également barbecue, barbecue et barby / barbies) est une méthode de cuisson et un appareil. Bien qu'il existe un grand degré de variation et de chevauchement de la terminologie et de la méthode entourant cette forme de cuisson, la différence généralement acceptée entre le barbecue et les grillades est dans le temps de cuisson et le type de chaleur utilisé. Les grillades se font généralement rapidement sur une chaleur directe modérée à élevée avec peu de fumée, tandis que le barbecue se fait lentement à faible chaleur indirecte et la nourriture est aromatisée par le processus de tabagisme.

Table des matières:

1. Burger de porc asiatique

2. Poulet enveloppé de bacon BBQ

3. Barbons de saumon et de fruits

4. Bacon Bourbon Burgers

5. Patties Bacon Gouda

6. Bacon Ranch Chicken Baskewers

7. Bacon enveloppé de nouvelles pommes de terre

8. Banana Royale

9. pêches à barbe

10. Burgers de haricots noirs d'orge

11. Coupes de porc grillées au basilic

12. Beef Shish Kebabs pour la cuisson du congélateur

13. Les célèbres poppers Jalapeno de Benny

14. Big James 'Pork Rub

15. Burgers de dinde aux haricots noirs

16. Sauce et marinade de Bob's Teriyaki

17. poulet en peluche au brie et à la sauge

18. Burrata bruschetta avec les figues

19. Cajun noirci de poisson-chat

20. Sauce de barbecue de style Caroline

21. Cédar à plancher du saumon avec aneth

22. Burgers au fromage à bacon

23. Poulet tandoori du chef John

24. Sandwich au steak ultime du chef John

25. Cherry Bomb poulet

26. Couptions grillées au chutney cerise

27. Poulet Cornell

28. Burger gyroscopique chypre

29. Thon grillé facile

30. Emily's Pizza Burgers

31. Espetadas (kabobs de shish de boeuf portugais)

32. saumon rapide avec un glaçage au gingembre

33. Saumon fumé au fenouil

34. Tacos de poisson Ultimo

35. steak à l'ail avec de l'ail

36. Fidats de mahi à l'ail-citron

37. Bon poulet Paprika Frickin '

38. Grands légumes enfumés grillés avec avocat et fromage de chèvre

39. Kebabs de sish de poulet de l'île grecque

40. salade grecque avec des épinards et des saucisses de poulet feta

41. Asparagus asiatiques grillés

42. asperges grillées avec du beurre de citron à la coriandre

43. Salade de poulet grillé, tomate et pour bébé avec fromage bleu

44. Chorizo ​​grillé Chorizo ​​Sausage de poulet et crevettes Kabobs

45. Mod grillée

46. ​​maïs grillé sur la salade de COB

47. Poulet grillé à cinq épices

48. Assaillats de parmesan à l'ail grillé

49. Flétan grillé avec fenouil et orange

50. COBBOS COURTES DE BOEE DE CORÉAN CORÉAN

Et plus ...